ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΛΕΣΒΟΥ ΑΒΕΕ
T: +30 22530 51402
F: +30 22530 51544
" Ένα γευστικό παραδοσιακό πικάντικο τυρί, με πιπεράτι γεύση και άρωμα το οποίο ωριμάζει μέσα στο λάδι"
Λαδοτύρι Π.Ο.Π. σε Ελαιόλαδο

Διατηρείται μέσα ελαιόλαδο και διατίθεται σε:

- Διάφανη συσκευασία (vacuum): 230γρ
- Ειδικό ταπεράκι τροφίμων: 900γρ

 Το Λαδοτύρι Μυτιλήνης  είναι το μοναδικό τυρί Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης που προέρχεται αποκλειστικά από το νησί της Λέσβου. Είναι το πιο φημισμένο τυρί του νησιού μας, που παράγεται από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα.

 Το όνομα «Λαδοτύρι» προέρχεται από την παραδοσιακή τεχνική συντήρησης μέσα σε ελαιόλαδο, όταν ακόμα στα νοικοκυριά δεν υπήρχαν ψυγεία. Το τυρί αποθηκευόταν και ωρίμαζε σε πηλινα μεγάλα δοχεία τα γνωστά κιούπια (Μυτιληνιά σφδέλια), γεμάτα με ελαιόλαδο Μυτιλήνης, το οποίο πρόσδιδε στο τυρί πικάντικη γεύση και άρωμα.

 Αφουγκραζόμενοι τις απαιτήσεις των πελατών μας, για παραδοσιακές γεύσεις, τους δώσαμε τη δυνατότητα να απολαύσουν το Λαδοτύρι Μυτιλήνης Π.Ο.Π., μέσα σε ελαιόλαδοόπως τον παλιό καιρό.  

 Αποθηκευμένο σε λάδι, μέσα σε ειδικές, εύχρηστες συσκευασίες διαφόρων μεγεθών, το Λαδοτύρι σε λάδι Μυτιλήνης διατηρεί αναλοίωτη την πικάντικη γεύση του. Έτσι καινοτομώντας, η Γαλακτοκομική Λέσβου, σε αποκλειστικότητα, κατάφερε να επαναφέρει το μοναδικά γευστικό αυτό προϊόν στο οικογενειακο τραπέζι.